Det er fint ute. Varmt om dagen, og nokre kuldegrader om natta. Litt snø har me enno, men det er bra så lenge han ligg, slik at ikkje det som spirar og gror, og vert øydelagt av ei frostnatt.
Eg har likevel gått og sett om blåveisen på tomta har kome fram, men det er nok for tidleg. Eg såg likevel ein halsstarrig hestehov som kika fram i vårværet 9.mars. To dagar etter var det 25 cm snø og kulde, så då var han løynt. Det var frostnetter opp ril 10 minus, men no når veret skifta og snøen bråna, stakk han oppatt , like gul og fin som før. Livet kan vera skjørt, men jammen kan det vera seigliva også.
Elles går min halvtime kvar dag, og har eit 15 minuttars program med strikk dei fleste kveldar. Litt lite, men betre med noko enn ingen ting.
Vekta er det store problemet. No har eg gått opp 2 kilo. Eg vart lei blomkål, og har nok ete for mykje brødmat og kaker, tenkjer eg. Det er demotiverande å prøve vekta. Eg prøvde å bytte batteri, men ho stod på det same. Må nok berre innrømma at eg har vore slapp. Men no fann eg ein nettstad på facebook der dei viser små videoar med enkle rettar, og ein del av dei er med grønnsaker. Smarrig .tv. heiter det. Så no har eg bebuda for min betre halvdel at det blir to middagar for veka med grønnsaker. MGD Lan - hørte du? Her har eg sukka over deg og alle stunta dine i Oslo, der du feller tre og plantar nye til 370 000 pr. stk, der du lagar sykkelvegar og arbeidsskur som ingen brukar- og så et eg grønnsakmiddag frivilljug, som ein vaskeekte klimafantast!
Men eg gjer det for å slanke meg, ikkje for miljø, hugs det.
Oppskrifta eg fann såg god ut, og smaka godt. Du fekk nesten kjensla av at du åt kjøt. Du koka kål og steikte løk, blanda med semuljegryn, egg og krydder, og steikte blandinga med ost inni. Til tross for at eg kutta kålen for lite og brukte sesamfrø og maisenna, så var det bra på smak.
Mannen min steikte seg fiskekaker sjølv i går (!), men tok blandinga mi med grønnsaker attåt
. Han har nok lagt på seg for lite til å ete berre grønnsaker!
22. mars


Kommentarer
Legg inn en kommentar